Czy znacie i używacie roślinki zwanej czosnkiem niedźwiedzim? Niezwykłą ciekawostką jest fakt, iż jest uznany za jedną z peirwszych roślin powstałych po stworzeniu świata.
Jeśli chodzi o działanie czosnku niedźwiedziego to jest ono podobne do działania czosnku pospolitego. Docenia się go przede wszystkim za skuteczne działanie antybakteryjne i pobudzające powstawanie śluzu w oskrzelach. Jest obfity w witaminę C i sole mineralne.
Obniża ciśnienie krwi, zapobiega miażdżycy i poprawia pracę serca. Stymuluje układ pokarmowy do wydzielania soków trawiennych i żółci. Pomaga oczyścić organizm z zalegających po zimie zbędnych substancji i pobudza jelita do skuteczniejszego wydalania.
Uważa się również, że czosnek niedźwiedzi zapobiega niektórym rodzajom raka złośliwego.
W sprzedaży dostępny jest czosnek suszony i taki stosuję. Jego smak jest zdecydowanie łagodniejszy niż normalnego czosnku i nie ma tak intensywnego aromatu i smaku.
Jest godny polecenia szczególnie w okresie zimowym w celu wzmocnienia naszej odporności. Możemy dodawać go do zup czy posypywac nim kanapki. Świtetny na oczyszczebie organizmu!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz